Galletas

El sábado 20 de diciembre fuimos a hacer galletas, muchas galletas. En un salón enorme que tienen en Union Church, en Central, pusieron varias mesas cubiertas de plástico, en unas se extendían las diferentes masas (de mantequilla, de jengibre) y se cortaban las galletas y en otras estaba todo para decorarlas: glaseados de colores, chispitas, perlitas, figuritas de azúcar, chochitos...

El objetivo de hacer tantas galletas era apoyar a una asociación que ayuda a las trabajadoras de la zona roja de Hong Kong. Entre otros proyectos, los miembros de esta asociación recorren las calles de Wan Chai en Navidad y Pascua  repartiendo un regalito. El 24 de diciembre el paquetito incluye galletas, artículos de aseo personal y una tarjeta deseándoles felices fiestas.

Una vez que toda la masa se transformó en galletas y todas esas galletitas estuvieron decoradas, nos despedimos y fuimos a comer. Y con la pancita llena y el corazón contento nos dirigimos hacia Lyndhurst Terrace para conocer una tienda que acaban de abrir: Mr. Simms Olde Sweet Shoppe. El negocio se especializa en todo tipo de dulces y caramelos típicos ingleses. Si mal no recuerdo, la familia del dueño es originaria de Hong Kong, pero él creció en Inglaterra, donde le encantaba ir a la dulcería de su colonia para "invertir" sus domingos. Cerca de la entrada están todos los dulces ya empacados en bolsas, y en la parte de atrás están los productos a granel: tres paredes con enormes frascos llenos de delicias de toda variedad. 

Los chicos no pudieron resistir la tentación y decidieron comprarse unos caramelos que se llaman "Jawbreakers", que son unos caramelos enormes y muy duros por lo que no se pueden morder. Los chicos pareceían ardillas, sentados en el metro y poniendo cara de "yo no traigo nada en la boca" , porque no está permitido comer dentro del metro.